saftiger Kirsch-Schoko-Kuchen - Rezept geschrieben von Ketman70
Folgendes ist saftiger Kirsch-Schoko-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von Ketman70 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
saftiger Kirsch-Schoko-Kuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 Glas | Sauerkirschen aus dem Glas |
| 2 | Eier |
| 130 g | Rohrzucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 180 g | Dinkel Mehl |
| 1,5 TL | Weinsteinbackpulver |
| 60 g | Speisestärke |
| 100 g | Mandeln gemahlen |
| 140 g | Olivenöl |
| 100 | Schokotropfen |
| Amarettini Mandelkekse |
ZUBEREITUNG saftiger Kirsch-Schoko-Kuchen - Rezept
- Sauerkirschen gut abtropfen lassen.Backofen auf 150° C vorheizen.Springform gut einfetten.
- Eier mit Zucker und Vanillezucker 5 Minuten schaumig aufschlagen.
- Mehl, Speisestärke, Mandeln und Backpulver vermischen und zusammen mit dem Olivenöl mit der Eier-Zuckermischung verrühren.
- Die Schokotropfen (zartbitter) und die Kirschen vorsichtig unter den Teig heben und dann in der Springform verteilen.
- Einige Amarettini-Kekse auf dem Teig verteilen und den Kuchen dann für ca.70 Minuten bei 150 °C backen.
saftiger Kirsch-Schoko-Kuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2118 (506) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 51,8 g |
| Fett | 30,7 g |
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