vegetarisch oder nicht vegetarisch-das ist hier die frage-wie es jeder mag - Rezept durch ayleen
Folgendes ist vegetarisch oder nicht vegetarisch-das ist hier die frage-wie es jeder mag - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ayleen geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
vegetarisch oder nicht vegetarisch-das ist hier die frage-wie es jeder mag - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 4 | möhren frisch |
| 2 | radieschen |
| rote paprikaschote | |
| 5 blätter | zitronenmelisse frisch |
| 6 blätter | löwenzahn frisch |
| bund | petersilie frisch |
| gewürze | |
| 1 tl | chilipulver |
| 1 tl | curry |
| salz | |
| pfeffer | |
| bratmarinade | |
| 1 el | honig |
| 2 el | zitronensaft |
| 1 el | ingwer gerieben frisch |
| 1 el | butter |
| 1 el | rapsöl |
| obendrauf | |
| 3 el | kohlrabi frisch geraspelt, etwas sesamsaat |
| beigabe | |
| nichts -für vegetarier | |
| oder-- | 1 rindersteak für fleischfressende pflanzen |
Vorbereitung für vegetarisch oder nicht vegetarisch-das ist hier die frage-wie es jeder mag - Rezept
- die möhren habe ich geputzt und infeine scheiben geschnitten.radieschen in kleine stücke ,paprika geputzt und auch in kleine stücke geschnitten.zitronenmelisse, butterstauden(gibt es beim türken oder im garten oder auf nem feld-grins)petersilie wurde nur grob gehackt.
- in einer pfanne habe ich butter,öl,geriebenen frischen ingwer, zitronensaft,honig aufgelöst..darin habe ich zuerst die frischen möhren geschwenkt..radieschen und schoten kam dazu..dann die kräuter...kurz braten,damit alles biss behält...
- angerichtet hab ich das kurze essen mit geraspelten frischen kohlrabi und mit sesamsaat bestreut...wie gesagt,ich esse es ohne weitere dinge..aber mit steak ist es auch sehr schmackhaft und ideale trennkost !!
vegetarisch oder nicht vegetarisch-das ist hier die frage-wie es jeder mag - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1637 (391) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 20,0 g |
| Fett | 33,5 g |
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