Vegetarisch: Spinat-Gorgonzolasoße mit Pasta - Rezept von Publicity
Hier ist es Vegetarisch: Spinat-Gorgonzolasoße mit Pasta - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Vegetarisch: Spinat-Gorgonzolasoße mit Pasta - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Die Soße: | |
| 150 Gr. | Spinatwürfel, aufgetaut |
| 100 Gr. | Gorgonzola piccante |
| etwas Wasser oder wer will etwas Sahne | |
| Gemüsebrühe, gepulvert | |
| Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle | |
| Chili aus der Mühle | |
| Muskatnuss aus der Muskatnussmühle | |
| 1 Zehe | Knoblauch, gepresst |
| Pasta: | |
| 125 Gr. | Korkenziehernudeln |
Vorbereitung für Vegetarisch: Spinat-Gorgonzolasoße mit Pasta - Rezept
- Spinat in etwas Wasser oder Sahne erhitzen und auch den Gorgonzola darin auflösen bis eine käsige Soße entsteht. Alles pikant abwürzen und leicht köcheln lassen.
- Zeitgleich die Nudeln nach gewohnter Weise garen. Nach Ende der Garzeit Nudeln abgießen und gemeinsam mit der Spinat-Gorgonzolasoße servieren. Schmeckt famos und geht recht unkompliziert! Viel Spaß bei einem vegetarischen Gericht für eine!
Vegetarisch: Spinat-Gorgonzolasoße mit Pasta - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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