Waldpilz Pfanne mit Spätzle - Rezept geschrieben von Redbarett
Hier ist es Waldpilz Pfanne mit Spätzle - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Redbarett geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Waldpilz Pfanne mit Spätzle - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 Gr. | Champignons frisch |
1 Dose | Waldpilze |
400 Gr. | Spätzle |
1 | Zwiebel |
250 gr. | Rosenkohl tiefgefroren |
4 | Bratwurst grob/Schweinsbratwurst grob |
1 tüte | Waldpilz Sauce von Knorr |
1 | Sauce pur von Knorr |
Pfeffer und Salz, Muskat |
ZUBEREITUNG Waldpilz Pfanne mit Spätzle - Rezept
- Etwas Fett in die Pfanne geben und die groben Bratwürste fertig braten.
- Spätzle kochen und Rosenkohl garen.
- Champignon putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken und in den Bratenfond von den Bratwürstchen andünsten. Champignon Scheiben zugeben und mitbraten. Pfeffern und Salzen. Die Dose Misch-Pilze dazu.
- In einem Gefäß die Waldpilz Sauce anrühren und zu den Pilz- Zwiebeln in die Pfanne geben. Den kl. Becher "Sauce Pur" mit einrühren, 1 min. kochen lassen. Die gekochten Spätzle unter die Pilz Sauce heben.
- Anrichten mit Rosenkohl und grober Bratwurst.
Waldpilz Pfanne mit Spätzle - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.01.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 238 (57) |
Eiweiß | 4,4 g |
Kohlenhydrate | 8,1 g |
Fett | 0,7 g |
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