Zwiebelschnitzel aus dem Ofen Rezept von irsima60
Hier ist es Zwiebelschnitzel aus dem Ofen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Zwiebelschnitzel aus dem Ofen Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Schnitzel aus der Oberschale |
| 1 Päckchen | Zwiebelsuppe |
| 1 | Zwiebel |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 EL | Rapsöl |
| 200 ml | Sahne |
| 100 ml | Milch |
| 1 EL | Tomatenmark |
ZUBEREITUNG Zwiebelschnitzel aus dem Ofen Rezept
- das fleisch waschen und trockentupfen......die zwiebel schälen, halbieren und in scheiben schneiden.
- das fleisch pfeffern....in oel von beiden seiten kräftig anbraten....aus der pfanne nehmem, salzen.
- die schnitzel in eine auflaufform legen.......die zwiebel im bratfett andünsten.....auf dem fleisch verteilen.
- milch, sahne, tomatenmark und die zwiebelsuppe miteinander verrühren......aufkochen.
- über die schnitzel verteilen....den rest macht meine haushaltshilfe der backofen.
- im vorgeheizten ofen bei 180° umluft 25 min. abgedeckt garen.....dann nochmal 25 min. ohne abdeckung garen.
- bei mir gab es kartoffelpüree dazu und mexiko mix von bonduelle
Zwiebelschnitzel aus dem Ofen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1029 (246) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Fett | 25,0 g |
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