Tomaten-Morzarella Salat mal anders - Rezept durch kochprofi45
Hier ist es Tomaten-Morzarella Salat mal anders - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kochprofi45 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tomaten-Morzarella Salat mal anders - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Kugel Morzarella |
| 4 | Rispentomaten |
| 1/2 Apfel | |
| 1/2 Fenchelknolle | |
| 1/2 gelbe Paprikaschote | |
| 1 Lauchzwiebel | |
| weißer Balsamico, Pfeffer, Salz | |
| 2 Essl. | Olivenöl |
Vorbereitung für Tomaten-Morzarella Salat mal anders - Rezept
- Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden und miteinander vermengen. Mit Pfeffer und Salz erst einmal würzen und ca. 20 Minuten ziehen lassen.
- Etwa 1 Esslöffel weißen Balsamico und 2-3 Esslöffel Olivenöl untermengen und mit einer Prise Zucker abschmecken. Da die Geschmäcker verschieden sind, kann man die Angaben nicht auf den Punkt machen, das muß man induviduell probieren. Der eine mag es saurer, der andere süßer und so muß man seinen Geschmack finden . Dann gutes Gelingen !!!
Tomaten-Morzarella Salat mal anders - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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