Asia-Nudelsalat - Rezept geschrieben von SteffiP
Hier ist es Asia-Nudelsalat - Rezept. Dieses Rezept von SteffiP geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Asia-Nudelsalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 gr. | Farfalle Nudeln |
| 250 gr. | Asiagemüse tiefgefroren |
| 2 EL | Pflanzenöl |
| 4 EL | Sojasoße |
| 2 EL | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| 2 EL | Petersilie glatt frisch |
| 1 EL | Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Asia-Nudelsalat - Rezept
- Nudeln wie angegeben kochen und hinterher mit kaltem Wasser abschrecken.
- Gemüse in heißem Öl kurz dünsten, Sojasoße, Sambal Oelek Zitronensaft untermengen und alles abkühlen lassen.
- Gemüse unter die Nudeln heben. Petersilie gehackt untermengen und mit Sojasauce und Sambal abschmecken. 1 Stunde im Kühleschrank ziehen lassen. Evtl. nochmals nachwürzen.
Asia-Nudelsalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1004 (240) |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| Fett | 20,6 g |
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