Banane - Walnuss - Mini - Muffins - Rezept Durch Sarahlein82

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    Folgendes ist Banane - Walnuss - Mini - Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Banane - Walnuss - Mini - Muffins - Rezept


    Banane - Walnuss - Mini - Muffins - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    120 g Mehl
    1 TL Backpulver
    0,25 TL Natron
    40 g Zucker
    1 TL Vanillezucker
    70 g Butter geschmolzen
    1 Ei
    2 EL Milch
    0,5 Fläschchen Buttervanillearoma
    1 EL Bananensirup
    80 g Banane
    50 g Walnüsse grob gehackt


    Vorbereitung für Banane - Walnuss - Mini - Muffins - Rezept


    1. Mehl, Backpulver, Natron, Zucker und Vanillezucker in der Großen Rührschüssel 3,0 l vermischen.
    2. Butter, Ei, Aroma, Sirup und Milch ebenfalls mischen. Banane schälen und mit einer Gabel zerquetschen. Den Bananenbrei zu den flüssigen Zutaten geben.
    3. Flüssige, trockene Zutaten und die Walnüsse vermengen (nicht zu stark rühren!) und sofort in die zuvor gereinigte Silikon – Backform für Mini – Muffins geben.
    4. Bei 190 °C Ober - /Unterhitze 18 Minuten im Backofen backen.



    Banane - Walnuss - Mini - Muffins - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1352 (323)
    Eiweiß 3,9 g
    Kohlenhydrate 43,4 g
    Fett 14,8 g


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