Brot - Zwiebel-Speck-Brot mit Schwarzbier - Rezept Durch nanuuk

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    Brot - Zwiebel-Speck-Brot mit Schwarzbier - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    500 g Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    2 TL Salz
    1 TL Zucker
    0,5 Dose Röstzwiebeln
    150 g Schinkenspeck
    1 Flasche Schwarzbier


    ZUBEREITUNG Brot - Zwiebel-Speck-Brot mit Schwarzbier - Rezept


    1. Alle Zutaten gut vermengen und in eine Kastenform geben. Bei 175 Grad mind. 1 Stunde backen.
    2. An Stelle der Röstzwiebeln aus der Dose kann man natürlich auch selbst Zwiebelwürfel anschwitzen, dann sollten sie allerdings nicht mehr dolle fettig sein - sonst wird das Brot "klotzig".



    Brot - Zwiebel-Speck-Brot mit Schwarzbier - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1214 (290)
    Eiweiß 11,9 g
    Kohlenhydrate 54,4 g
    Fett 2,4 g


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