Buchweizenpfannkuchen mit Birne & Speck - Rezept geschrieben von leckerklausi
Hier ist es Buchweizenpfannkuchen mit Birne & Speck - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von leckerklausi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Buchweizenpfannkuchen mit Birne & Speck - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Grundrezept | Buchweizenpfannkuchen siehe mein Kochbuch |
| 1 Stück | Birne frisch geviertelt entkernt und je in 5 Spalten geschnitten |
| 16 Scheiben | Bacon - dünner Magerspeck |
| Fett zum braten |
ZUBEREITUNG Buchweizenpfannkuchen mit Birne & Speck - Rezept
- Alles ist gut vorberitet und bereitgestellt !Panne (beschichtet) auf den Ofen und den Speck anbraten - teil halbieren , dann jeweils 5 Birnenspalten von links und recht abraten , Sternförmig hinlegen - Speck dazwischen mit demTeig begeiessen und braten - Deckel kurz drauf oder Tortenplatte und wenden und vorsichtig
- wieder in die Pfanne , aber nur kurz , FERTIG und nur noch auf den Teller geben, ich habe obendrauf noch etwas Röstspeck gelegt !Nun wünsche ich allen ein gutes Gelingen & GUTEN APPETIT
Buchweizenpfannkuchen mit Birne & Speck - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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