Flammkuchen mit Für den Teig: und Mehl - Rezept durch Kerstin-Susanne
Hier ist es Flammkuchen mit Für den Teig: und Mehl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kerstin-Susanne geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Flammkuchen mit Für den Teig: und Mehl - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für den Teig: | |
| 250 g | Mehl |
| 2 EL | Öl |
| 0,5 TL | Salz |
| 150 ml | Wasser |
| Für den Belag: | |
| 200 g | Schmand |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 2 | Schalotten |
| 125 g | gewürfelter Schinken |
| 50 g | geriebener Käse |
ZUBEREITUNG Flammkuchen mit Für den Teig: und Mehl - Rezept
- Mehl in eine Schüssel geben.
- Öl, Salz und Wasser dazugeben und verkneten.
- Den Teig auf einem Backblech ausrollen.
- Schmand mit Salz und Pfeffer verrühren und auf den Teig streichen.
- Schalotten klein schneiden und auf dem Schmand verteilen.
- Die Schinkenwürfel darauf verteilen.
- Käse darüber streuen.
- Bei 200 Grad etwa 25 Minuten backen.
Flammkuchen mit Für den Teig: und Mehl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.10.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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