Rouladen aus dem Römertopf - Rezept geschrieben von Hoenowbear
Hier ist es Rouladen aus dem Römertopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Rouladen aus dem Römertopf - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 | Rinderrouladen |
| 1 | Zwiebel |
| 100 Gramm | Schinken geräuchert |
| 3 | Gewürzgurken |
| Senf | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 Tassen | Rotwein |
| 2 Tassen | Bratenfond |
| Sossenbinder | |
| Worcestersoße |
Vorbereitung für Rouladen aus dem Römertopf - Rezept
- Die Rouladen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen.
- Zwiebel pellen und in Scheiben schneiden, Gurken halbieren.
- Schinkenscheiben auf die Rouladen legen, Zwiebeln und Gurken drauflegen, die Rouladen aufrollen und mit Rouladennadeln feststecken.
- Die Rouladen in den Römertopf legen, mit dem Rotwein und den Bratenfond übergiessen, Deckel schließen, und in den kalten Backofen schieben, bei 180°C ca. 2 Stunden garen.
- Die Rouladen aus den Römertopf nehmen, beiseite stellen, Sosse in einen Topf giessen, aufkochen und mit Sossenbinder andicken, mit Worcestersoße abschmecken, die Rouladen wieder in die Sosse geben, und heiss werden lassen.
- Dazu gab es Semmelknödel und Rotkohl aus meinem Kochbuch.
Rouladen aus dem Römertopf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1063 (254) |
| Eiweiß | 18,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 20,2 g |
Das war Rouladen aus dem Römertopf - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rouladen aus dem Römertopf - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rouladen aus dem Römertopf - Rezept By Hoenowbear finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rouladen aus dem Römertopf - Rezept By Hoenowbear mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2018/01/rouladen-aus-dem-romertopf-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.