Frühstück: Kürbis-Apfel-Porridge - Rezept Gesendet von Sri_Devi

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    Hier ist es Frühstück: Kürbis-Apfel-Porridge - Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Frühstück: Kürbis-Apfel-Porridge - Rezept


    Frühstück: Kürbis-Apfel-Porridge - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Portion Kürbismus
    1 Portion stückiges zuckerfreies Apfelmus
    200 ml Milch
    100 g Flockenmischung, z. B. Hafer-, Quinoa-, Buchweizenflocken
    2 EL geschrotete Leinsamen
    1 TL Pumpkin Spice Gewürz oder Zimt
    0,5 TL Kurkuma


    Vorbereitung für Frühstück: Kürbis-Apfel-Porridge - Rezept


    1. Bei diesem Rezept meine ich mit einer Portion Kürbis- und Apfelmus ca. eine Silikonmuffinform-Größe... (ca. 4 - 5 EL) da ich beides immer portionsweise einfriere, hole ich das einfach raus und taue es bei geringer Hitze im Topf auf.
    2. Milch, Flockenmischung und Gewürze dazugeben und einige Minuten sämig einköcheln lassen. Schmeckt warm und kalt. Als Topping passen z. B. Cranberries, gehackte Pekannüsse, Johannisbeeren, Blütenpollen etc.Nach Belieben kann man auch noch ein wenig nachsüßen, z. B. mit Ahornsirup.
    3. Ich mag es gekühlt sogar noch lieber, daher mache ich immer eine größere Menge und packe den Rest in Gläser gefüllt in den Kühlschrank. Hält sich mindestens 2 Tage.



    Frühstück: Kürbis-Apfel-Porridge - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.11.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 75 (18)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 2,9 g
    Fett 0,5 g


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