Lauwarme Avocadosuppe mit Bombas de Camarones y Papas - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Hier ist es Lauwarme Avocadosuppe mit Bombas de Camarones y Papas - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Lauwarme Avocadosuppe mit Bombas de Camarones y Papas - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Kalte oder Lauwarme Avocadosuppe | |
| 1 Stück | Chilischote rot |
| 1 Stück | Avocado |
| 1 Bund | Koriander |
| 30 Gramm | Sesam |
| 1 Stück | Limette |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
| 150 Gramm | Vollmilchjoghurt |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| Bombas de Camarones y Papas - Kartoffelbällchen mit Krabben | |
| 500 Gramm | Kartoffeln gekocht |
| 40 Gramm | Butter |
| 2 Stück | Eigelb |
| 50 Gramm | Edamer gerieben |
| 1 EL | Petersilie gehackt |
| 1 Stück | Zwiebel gehackt |
| 500 Gramm | Krabben |
| 50 Gramm | Mehl |
| 50 Gramm | Semmelbrösel |
| 1 Stück | Ei geschlagen |
| Öl zum Frittieren | |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
Vorbereitung für Lauwarme Avocadosuppe mit Bombas de Camarones y Papas - Rezept
- Chili längs halbieren, entkernen und fein hacken. Koriandergrün von den Stielen zupfen (einige Blätter beiseite legen) und fein hacken. Sesam ohne Fett in einer Pfanne rösten. Limette auspressen. Avocado halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herausheben. Avocadofleisch sofort mit Limettensaft vermengen.
- Avocado mit Chili, Gemüsebrühe, Joghurt und Koriandergrün in einem Mixer fein mixen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Suppe kalt stellen.
- Die Garnelen im Sesam wenden. Die Suppe in Schüsseln anrichten. Die Garnelen zugeben. Mit restlichem Koriandergrün garnieren und mit restlichem Sesam bestreuen. Suppe sofort servieren.
- Die gekochten Kartoffeln zerdrücken und mit 25 g Butter, Eigelben, Käse und Petersilie vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In der restlichen Butter die Zwiebel anbraten aber nicht braun werden lassen. Die Zwiebel und die Krabben unter die Kartoffelmasse heben und daraus etwa 1-2 cm große Bällchen formen. Auf eine beschichtete Backfolie legen und bis zum Braten kaltstellen. Die Bällchen in Mehl rollen, in das geschlagene Ei tauchen und in den Semmelbröseln wälzen. Das Frittieröl in der Fritteuse oder einer tiefen Pfanne auf 180 Grad erhitzen und die Bällchen goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.
Lauwarme Avocadosuppe mit Bombas de Camarones y Papas - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 443 (106) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 8,9 g |
| Fett | 4,5 g |
Das war Lauwarme Avocadosuppe mit Bombas de Camarones y Papas - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Lauwarme Avocadosuppe mit Bombas de Camarones y Papas - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Lauwarme Avocadosuppe mit Bombas de Camarones y Papas - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Lauwarme Avocadosuppe mit Bombas de Camarones y Papas - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2018/01/lauwarme-avocadosuppe-mit-bombas-de.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.