Plätzchen: Saftige Nusswürfel aus zwei Schichten - Rezept geschrieben von nadja_1982
Folgendes ist Plätzchen: Saftige Nusswürfel aus zwei Schichten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nadja_1982 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Plätzchen: Saftige Nusswürfel aus zwei Schichten - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 270 g | Mehl |
| 200 g | Butter weich |
| 1 Stk. | Ei |
| 90 g | Puderzucker |
| FÜR DEN BELAG: | |
| 150 g | Butter weich |
| 200 g | Puderzucker |
| 2 Stk. | Eier |
| 200 g | Haselnüsse gemahlen |
| 1 TL | Zimt |
| 3 EL | Erdnussbutter |
| Kuvertüre Vollmilch |
Vorbereitung für Plätzchen: Saftige Nusswürfel aus zwei Schichten - Rezept
- Aus den ersten vier Zutaten einen glatten Teig rühren und auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen (das geht am besten mit gut bemehlten Händen, wenns geht möglichst rechteckig formen den Teig).
- Für den Belag die Zutaten (nicht die Kuvertüre) zu einem Teig verrühren und auf den Boden streichen. Im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten bei ungefähr 200 Grad backen.
- Auskühlen lassen, in Rechtecke schneiden und in die geschmolzene Kuvertüre tunken. Ein Genuss, die beiden Schichten, ganz saftig (und halten auch sehr lange)!!!
Plätzchen: Saftige Nusswürfel aus zwei Schichten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2277 (544) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 43,4 g |
| Fett | 38,6 g |
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