Tomatensuppe mit Reis - Rezept von tobi2709
Folgendes ist Tomatensuppe mit Reis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tobi2709 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tomatensuppe mit Reis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Zwiebeln |
| 500 g | Tomaten |
| 1 Liter | Brühe |
| etwas | butter und mehl |
| ggf | salz und weitere Gewürtze |
| 1 TL | Schmand |
Vorbereitung für Tomatensuppe mit Reis - Rezept
- Die Tomatenin einen kochtopf mit heißem wasser erhitzen und ein wenig köcheln lasseln,bis die schale aufplatzt
- Derzeit die zwiebeln klein hacken
- die tomaten aus dem kochtopf nehmen vorsichtig die schale entfernen und das freich der tomate pürieren
- in einem topf ein wenig butter zerschmelzen lassen und die Zwiebeln goldbraun braten dann etwas mehl dazugeben um das ganze anzudicken
- mit wasser ablöschen (hinzugeben)brühe dazu geben tomatenpüree eben falls und alles umrühren
- Reis in den topf geben und köcheln lassen nicht vergessen Etwas salz und fertig
- dan nach beliben schmand dazu.
Tomatensuppe mit Reis - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 163 (39) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 1,7 g |
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