Vorrat : Gemüsebrühe - Rezept geschrieben von GINA-ANNA
Folgendes ist Vorrat : Gemüsebrühe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Vorrat : Gemüsebrühe - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| Reste ! | |
| Anfall | Karottenschalen |
| 1 Hand voll | Rosenkohlblätter |
| 1 Zwiebel | Zwiebelschale |
| Petersilienstengel | |
| 10 Stk. | Datteltomaten, angetrocknet |
| 2 Stk. | Kohlrabiblätter |
| 1,5 Liter | Wasser |
| 1 Teelöffel | Salz |
| wer hat : | |
| 1 Hand voll | Selleriegrün |
| zum befüllen : | |
| 2 Stk. | Schraubgläser |
| Paprikaabfall | |
| Spargelschalen | |
ZUBEREITUNG Vorrat : Gemüsebrühe - Rezept
- Ich habe mir eine große Tüte Karottengekauft, einen Teil schäle ich und Friere ein.Die Schalen kommen in den Topf.
- Nicht nur zum Eier färben sondern auch in der Brühe machen sie sich gut.
- waren leider überlagert und etwas geschrumpft, doch für unsere Brühe kein Problem.Wir halbieren sie und nehmen sie gerne mit.
- Ich hatte noch Paprika Abfall.Wir bedecken nun alle Reste mit Wasser, würzen und kochen das ganze auf 5-10 Min. reichen.
- Heiße Brühe in Schraubgläser füllen, zuschrauben, kurz auf den Kopf stellen.Die Brühe könnt ihr nun geschlossen 1 Jahr halten.Geöffnet im Kühlschrank 3 Tage.
- Können sehr gut mitverwendet werden.
Vorrat : Gemüsebrühe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.01.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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