Nudeln mit Tomatensoße - Rezept By missiqueen

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    Folgendes ist Nudeln mit Tomatensoße - Rezept. Dieses Rezept von missiqueen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudeln mit Tomatensoße - Rezept


    Nudeln mit Tomatensoße - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 Gramm Jagdwurst
    1 Päckchen Nudeln
    1 Stück Zwiebel
    1 EL Mehl
    3 EL Wasser
    250 ml Tomatenketchup
    2 EL Tomatenmark
    1 EL Zucker
    1 EL Öl
    etwas Salz
    etwas Pfeffer
    etwas Paprika edelsüß


    Vorbereitung für Nudeln mit Tomatensoße - Rezept


    1. Nudeln in reichlich Salzwasser gar kochen lassen. Währendessen die Jagdwurst sowie die Zwiebekl in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten. Wenn beides schön braun ist das Tomatenmark dazu geben und anschließend mit dem Ketchup und etwas Wasser aufgießen. Mit dem Zucker und den restlichen Gewürzen abschmecken.
    2. Sollte die Soße zu dünn sein, dass Mehl mit dem Wasser verrühren und zum Andicken verwenden. Abschließend die Soße auf die Nudeln gießen und ggfls. mit etwas Parmesan genießen :) So kenn ich die Nudeln noch aus Kinderzeiten und sie sind immer wieder lecker...



    Nudeln mit Tomatensoße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.05.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 711 (170)
    Eiweiß 6,1 g
    Kohlenhydrate 16,5 g
    Fett 8,8 g


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