Fantakuchen mit Pfirsichschmand - Rezept geschrieben von eule1997
Folgendes ist Fantakuchen mit Pfirsichschmand - Rezept. Dieses Rezept von eule1997 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Fantakuchen mit Pfirsichschmand - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 5 | Eier |
| 300 g | Zucker |
| 6 Päckchen | Vanillezucker |
| 350 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 125 ml | Öl |
| 175 ml | Fanta |
| 1 Dose | Pfirsiche |
| 500 ml | Sahne |
| 3 Päckchen | Sahnesteif |
| 400 g | Schmand |
| Kakaopulver |
Vorbereitung für Fantakuchen mit Pfirsichschmand - Rezept
- Eier, Zucker und 1 Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Öl und Fanta zufügen und ebenfalls unterrühren.
- Ein Backblech oder eine Backofenfettpfanne einfetten oder mit Backpapier auslegen und den Teig daraufstreichen. Im vorgeheizten Backofen ca. 25 Min. backen.Umluft 150 °
- Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Sahne steif schlagen und dabei Sahnesteif und 3 Päckchen Vanillezucker einrieseln lassen.
- Schmand und 2 Päckchen Vanillezucker verrühren. Sahne unter den Schmand ziehen und die Pfirsichstücke unterheben. Pfirsich-Schmand gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
- Die Sahnemasse mit etwas Kakaopulver berieseln!!!!!!
Fantakuchen mit Pfirsichschmand - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1549 (370) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 36,3 g |
| Fett | 23,6 g |
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