Rotes Blumenkohl-Curry im Wok - Rezept geschrieben von MausVoh
Hier ist es Rotes Blumenkohl-Curry im Wok - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rotes Blumenkohl-Curry im Wok - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 0,5 | Blumenkohl in Röschen geputzt ca. 600 |
| 1 | rote Zwiebel ca. 50 g |
| 0,5 | rote Paprika ca. 100 g |
| 1 EL | Sesamöl |
| 1 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 EL | rote Currypaste |
| 1 EL | Ketchup manis |
| 1 EL | helle Sojasauce |
| 1 TL | Tapioka Stärke |
| 200 ml | Gemüsebrühe ( 1 TL instant ) |
| 1 TL | brauner Zucker |
| 1 TL | Limettensaft |
| 0,5 Tasse | Koriander TK ( Eigenproduktion ! ) |
| 2 EL | Jogurt 1,5 % |
ZUBEREITUNG Rotes Blumenkohl-Curry im Wok - Rezept
- Blumenkohl putzen und in Röschen teilen. Zwiebel schälen, längs vierteln, in Spalten schneiden und auseinander montieren. Paprika putzen, waschen und in kleine Rauten schneiden.Sesamöl ( 1 EL ) mit Sonnenblumenöl ( 1 EL ) im Wok erhitzen, die Zwiebelspalten darin anbraten, die Blumenkohlröschen zugeben, mit anbraten und alles an den Wokrand schieben, Die rote Currypaste ( 1 EL ) zugeben und solange mit anbraten, bis es zu duften anfängt. Mit Ketchup manis ( 1 EL ), heller Sojasauce ( 1 EL ) und der Gemüsebrühe ( 200 ml ) angießen/ablöschen. Mit braunen Zucker ( 1 TL ) und Limettensaft ( 1 TL ) würzen, alles mit Tapioka Stärke ( 1 TL ) bestäuben und die Paprikarauten zugeben. Koriander ( ½ Tasse TK ) zugeben/unterheben und mit ge-schlossenen Deckel ca. 12 – 15 Minuten garen.Rotes Blumenkohl-Curry im Wok mit einem Klecks Jogurt servieren.
Rotes Blumenkohl-Curry im Wok - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.03.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Rotes Blumenkohl-Curry im Wok - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rotes Blumenkohl-Curry im Wok - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rotes Blumenkohl-Curry im Wok - Rezept By MausVoh finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rotes Blumenkohl-Curry im Wok - Rezept By MausVoh mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2018/08/rotes-blumenkohl-curry-im-wok-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.