MEHLSCHLACHT die 1.- GNOCCHI - Rezept von Heinzerlei
Folgendes ist MEHLSCHLACHT die 1.- GNOCCHI - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heinzerlei geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
MEHLSCHLACHT die 1.- GNOCCHI - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 700 g | Kartoffeln |
| 200 g | Mehl |
| 1 | Ei |
ZUBEREITUNG MEHLSCHLACHT die 1.- GNOCCHI - Rezept
- Kartoffeln in Salzwasser weich kochen. Zerstampfen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.Mit Ei und Mehl verkneten. Bei Bedarf noch etwas Mehl hinzufügen. Auif einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche zu Rollen formen und Gnocchis abschneiden (etwa 1,5 cm).In kochendem Salzwasser gar kochen lassen. Mit Sauce oder Zimt-Zucker servieren. Sehr, sehr leggggger!!Guten Appetit!
MEHLSCHLACHT die 1.- GNOCCHI - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 556 (133) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 28,2 g |
| Fett | 0,2 g |
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