Pizzakatzes Schweinefilet mit Kurkuma-Fetakruste - Rezept durch Pizzakatze
Hier ist es Pizzakatzes Schweinefilet mit Kurkuma-Fetakruste - Rezept. Dieses Rezept von Pizzakatze geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pizzakatzes Schweinefilet mit Kurkuma-Fetakruste - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 normale | Schweinefilets |
| 2 TL | Senf |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 Paket | griechischen Fetakäse-Schafskäse |
| 1 TL | Kurkuma Gewürz |
| Salz,Pfeffer | |
| 3 gr. | Tomaten |
Vorbereitung für Pizzakatzes Schweinefilet mit Kurkuma-Fetakruste - Rezept
- Schweinefilet mit Küchenpapier abtupfen.Senf,Olivenöl,Fetakäse,Kurkuma,Salz und Pfeffer zusammenrühren und ordentlich mixen.Die Paste auf das/die Filet(s) streichen.Eine Auflaufform mit Olivenöl einpinseln.Tomatenscheiben darin verteilen.Das Filet darauflegen.
- Ofen auf 100° einstellen ,gerne mit Grill .Die Auflaufform in die mittlere Schiene schieben.Etwa 1-11/2 Stunden garen lassen.
Pizzakatzes Schweinefilet mit Kurkuma-Fetakruste - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1147 (274) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| Fett | 26,8 g |
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