Kohlauflauf mit Hack - Rezept Gesendet von Dreamcoon

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    Folgendes ist Kohlauflauf mit Hack - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kohlauflauf mit Hack - Rezept


    Kohlauflauf mit Hack - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    500 Gramm Hackfleisch gemischt
    0,5 Weißkohl frisch
    200 Gramm Käse gerieben
    1 Dose Pizzatomaten Konserve
    1 Stück Zwiebel
    Salz und Pfeffer
    3 Stück Eier
    1 Becher Sahne
    1 Becher Crème fraîche
    500 Gramm Nudeln
    1 Prise Chili
    2 zehen Knoblauch frisch
    1 Päckchen Speck durchwachsen gewürfelt


    ZUBEREITUNG Kohlauflauf mit Hack - Rezept


    1. Nudeln in Salzwasser etwas weniger als bißfest kochen.
    2. Weißkohl in Stücke schneiden, und in der Pfanne scharf anbraten. Speck mit anbraten.Eine Auflaufform gut einfetten,
    3. Hackfleisch gut anbraten,Zwiebel dazugeben,und mit dem Kohl in einer auflaufform mischen.Die gekochten Nudeln dazugeben und untermischen.
    4. In der Auflaufform mit Salz und Pfeffer, Chili und Knoblauch gut würzen.
    5. Eier, Sahne Creme fraich miteinander verrühren, noch ein bißchen mit Salz und pfeffer nachwürzen.Und über das Hack, Nudel Kohlgemisch geben.
    6. Geriebenen Käse drüberstreuen,und im vorgeheitzten Backofen bei 180C Umluft,30 Min. backen, bis eine goldbraune Kruste entsteht.



    Kohlauflauf mit Hack - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 900 (215)
    Eiweiß 13,4 g
    Kohlenhydrate 11,5 g
    Fett 12,8 g


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