Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress - Rezept durch DianaTheHuntress
Hier ist es Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress - Rezept. Dieses Rezept von DianaTheHuntress geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Paprika gelb u rot |
| 1 | große Zwiebel |
| 9 El | Tomatenmark |
| 4 El | dunkle Sojasoße |
| 200 ml | Milch |
| 150 ml | Cremefine |
| 200 gr | Creme legere |
| Thymian | |
| Basilikum | |
| Oregano | |
| 1 Zehe | Knoblauch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Tl | Brauner Zucker |
| Öl |
Vorbereitung für Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress - Rezept
- Das Gemüse würfeln ,Knoblauch pressen. Das gewürfelte Gemüse mit ganz wenig Öl und Tomatenmark in die heisse Pfanne geben, dort braten bis es glasig wird.Sojasauce, Milch, Sahne und Creme fraiche zugeben und die Sauce köcheln lassen, bis das Gemüse weich genug ist.Sollte die Sauce zu sehr eindicken einfach noch etwas Milch hinzugeben.Abschliessend mit Kräutern und Gewürzen würzen
Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 213 (51) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,4 g |
| Fett | 1,0 g |
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