Hähnchenbrust à la Gunter mit buntem Gemüse und Erdäpfeln - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Hähnchenbrust à la Gunter mit buntem Gemüse und Erdäpfeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Hähnchenbrust à la Gunter mit buntem Gemüse und Erdäpfeln - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 750 g | Brathähnchen Brustfilet tiefgefroren |
| 2 | Gemüsepaprika gelb frisch |
| 2 | Gemüsepaprika grün frisch |
| 2 | Gemüsepaprika rot frisch |
| 9 | Zwiebeln |
| 8 | Tomaten |
| 500 g | Kartoffeln ungeschält frisch |
| 4 Zweige | Rosmarin frisch |
| 6 | Knoblauchzehen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika Gewürz | |
| Kräuter aus dem Gewürzspender | |
| Sonnenblumenöl |
ZUBEREITUNG Hähnchenbrust à la Gunter mit buntem Gemüse und Erdäpfeln - Rezept
- Hähnchenbrust auftauen lassen. Dann mit etwas Öl bestreichen und mit den abgezupften Rosmarinblättchen, Pfeffer, Salz und Paprikagewürz würzen. Ganz (oder in Portionen) in eine Auflaufform legen. Paprika, Tomaten und Zwiebeln putzen und in Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen und vierteln. Das Gemüse und die Kartoffeln in die Auflaufform auf die Hähnchenbrust geben. Den Knoblauch schälen, pressen oder hacken und dazugeben.
- Dann für ca. 2 Stunden (je nach Größe) in den Backofen bei 200 Grad (Umluft: 175 Grad /Gas: Stufe 3)
Hähnchenbrust à la Gunter mit buntem Gemüse und Erdäpfeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 376 (90) |
| Eiweiß | 14,9 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| Fett | 0,4 g |
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