Rosinenaufstrich ,,Yellow Cup,, - Rezept durch Deafprofi
Hier ist es Rosinenaufstrich ,,Yellow Cup,, - Rezept. Dieses Rezept von Deafprofi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rosinenaufstrich ,,Yellow Cup,, - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 3 Stück | Eier hartgekocht |
| 200 g | Butter |
| 100 g | Schinken gekocht |
| 100 g | Rosinen |
| Curry, Salz |
ZUBEREITUNG Rosinenaufstrich ,,Yellow Cup,, - Rezept
- Eier hart kochen, abschrecken, pellen, halbieren, das Eigelb herauslösen, mit einer Gabel grob zerdrücken, butter mit dem schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren, nach und nach das Eigelb zufügen sowie das restliche Eiweiß.
- Schinken gekocht ( ohne Fettrand ) fein würfeln, mit Rosinen unter die cremige Butter heben, mit reichlich Curry und Salz würzen abschmecken.
- Dieser Brotaufstrich hält sich im Kühlschrank mindestens eine Woche, er kann deshalb sehr gut auf Vorrat zubereitet werden.
Rosinenaufstrich ,,Yellow Cup,, - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2026 (484) |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 17,8 g |
| Fett | 43,5 g |
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