Buttermilch Gugelhupf mit weißer Schokolade - Rezept geschrieben von manschie
Hier ist es Buttermilch Gugelhupf mit weißer Schokolade - Rezept. Dieses Rezept von manschie geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Buttermilch Gugelhupf mit weißer Schokolade - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 200 Gramm | Schokolade weiß |
| 300 Gramm | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 120 Gramm | Butter weich |
| 1 Päckchen | Vanillepudding |
| 3 | Eier |
| 250 Milliliter | Buttermilch |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 100 Gramm | Zucker |
ZUBEREITUNG Buttermilch Gugelhupf mit weißer Schokolade - Rezept
- Die weiße Schokolade grob hacken, in eine Schüssel geben und zur Seite stellen.
- In einer Rühr Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Die Eier dazugeben und unterrühren. Die Buttermilch und den Vanillepudding unterrühren.Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in zwei Portionen unterrühren. Die Schoko Stücke dazugeben und unterheben. Den Teig in die vorbereitete Gugelhupf Form geben und glatt streichen.
- Den Gugelhupf nun in den auf 200 Grad Umluft vorgeheizten Backofen stellen und ca. 35- 40 Minuten backen. ( Stäbchen Probe ) Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen und 20 Minuten in der Form abkühlen lassen. Den Gugelhupf jetzt auf eine Kuchenplatte stürzen und auskühlen lassen.
Buttermilch Gugelhupf mit weißer Schokolade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.10.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1503 (359) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 47,4 g |
| Fett | 16,5 g |
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