KÜRBIS-HONIG-PUNSCH Rezept Gesendet von luna777

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    Hier ist es KÜRBIS-HONIG-PUNSCH Rezept. Dieses einfache Rezept wird von luna777 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für KÜRBIS-HONIG-PUNSCH Rezept


    KÜRBIS-HONIG-PUNSCH Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 g Kürbisfruchtfleisch
    1 l Traubensaft naturtrüb
    500 ml Wasser
    1 Zitrone unbehandelt
    1 Orange unbehandelt
    1 Zimtstange
    1 Stück Ingwer frisch
    10 Gewürznelken
    200 g Honig flüssig
    40 ml Orangenlikör


    ZUBEREITUNG KÜRBIS-HONIG-PUNSCH Rezept


    1. Das Kürbisfruchtfleisch (Muskat oder Langer von Neapel) kleinwürfelig schneiden. Die Orange und die Zitrone dünn schälen und auspressen.
    2. Das Kürbisfruchtfleisch mit dem Traubensaft, dem Wasser, Orangen- und Zitronensaft, Orangen- und Zitronenschale, der Zimtstange, dem in dünne Scheiben geschnittenen Ingwer (ca. 1 cm) und em Bienenhonig in einen Topf geben und ca. 1 Std. ziehen lassen.
    3. Danach den Punsch aufkochen und weitere 10 - 15 min. köcheln lassen, bis die Kürbisstückchen bissfest bis weich sind. Den Orangenlikör dazu geben und noch kurz ziehen lassen, noch heiß servieren.
    4. Ohne Alkohol ist der Kürbis-Honig-Punsch auch für Kinder sehr lecker.



    KÜRBIS-HONIG-PUNSCH Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 422 (101)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 21,9 g
    Fett -


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