Brombeer-Honigmelone-ananas-Marmelade - Rezept von Balthasaar
Folgendes ist Brombeer-Honigmelone-ananas-Marmelade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Balthasaar geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Brombeer-Honigmelone-ananas-Marmelade - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 1000 Gramm | Brombeeren |
| 500 Gramm | Zuckermelone /Honigmelone |
| 500 Gramm | Ananas |
| 2000 Gramm | Zucker |
| 2 Päckchen | Haas-Quitin |
Vorbereitung für Brombeer-Honigmelone-ananas-Marmelade - Rezept
- Frückte waschen entkernen und putzen, dann erst wiegen.Alles in einen Topf geben und mit dem Pürierstab zerkleinern.Haas-Quitin darüberstreuen und gut verrühren und aufkochen lassen..
- Zucker untermischen und unter ständigem rühren wieder aufkochen lassen.10 Minuten sprudelnd kochen lassen danach in sofort in Gläser füllen und sogleich verschließen
- Es kann auch eine andere Gelierhilfe verwendet werden dann halt nach deren anleitung verfahren.
Brombeer-Honigmelone-ananas-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 942 (225) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 54,6 g |
| Fett | 0,3 g |
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