Minz-Chutney – indisch Rezept geschrieben von zimtzicke
Folgendes ist Minz-Chutney – indisch Rezept. Dieses Rezept von zimtzicke geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Minz-Chutney – indisch Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Bd | Minze, frisch |
| 1/2 Bd | Koriandergrün, frisch |
| 1 Stk. | Chili, grün |
| 1 Stk. | Knoblauchzehe |
| 1/2 Stk. | Zitrone, Saft davon |
| 2 EL | Joghurt (nach Belieben) |
| Salz |
Vorbereitung für Minz-Chutney – indisch Rezept
- Minze, Koriander, Chili u. Knoblauch klein hacken, mit dem Zitronensaft (evtl. etwas Wasser hinzufügen) fein pürieren, nach Geschmack salzen und evtl. Joghurt unterrühren.
- Den Dip zu indischen Snacks wie z.B. Samosas (ind. Teigtäschchen) reichen. Schön frisch und unkompliziert in der Zubereitung.
Minz-Chutney – indisch Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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