Pita- Brot mit Kümmel - Rezept von adinap80
Folgendes ist Pita- Brot mit Kümmel - Rezept. Dieses Rezept von adinap80 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pita- Brot mit Kümmel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 | gr. Mehl |
| 0,5 | Würfel Hefe |
| 300 | ml Wasser lauwarm |
| 1 | TL Salz |
| 1 | TL Kümmel ganz |
| 1 | Eigelb |
| 1 | EL Schlagsahne |
Vorbereitung für Pita- Brot mit Kümmel - Rezept
- Hefe im Wasser auflösen,danach mit Mehl und Salz zu einem Teig verkneten und 1 Stunde aufgehen lassen.Den Teig in 7 - 8 Kugeln verteilen und jede Kugel zu einer ovalen ca 5 mm dicken Flade ausrollen.Ei mit Sahne verquilen und die Brote damit bepinseln.Kümmel darüber verteilen.Im vergeheitzen Ofen bei 250 Grade ca 5 min backen.
Pita- Brot mit Kümmel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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