Tortellini in Käse-Sahne-Sosse - Rezept durch Tina1975
Hier ist es Tortellini in Käse-Sahne-Sosse - Rezept. Dieses Rezept von Tina1975 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tortellini in Käse-Sahne-Sosse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Tortellini aus der Kühltheke oder selbstgemacht - Rezept in meinem KB |
| 1 | Zwiebel |
| 150 gr. | gekochter Schinken |
| 1 Glas | Champignonscheiben |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 250 ml | Sahne |
| 250 ml | QimiQ |
| 2 EL | Milkana Sahneschmelzkäse |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Tortellini in Käse-Sahne-Sosse - Rezept
- Schinken klein schneiden, Champignons abtropfen lassen, Zwiebel fein hacken. Zwiebel in Öl glasig dünsten, Schinken und Champignons mitdünsten. Tomatenmark zugeben. Mit Sahne und QimiQ angießen, den Schmelzkäse dazugeben und schmelzen lassen. Kurz aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Tortellini in kochendem Salzwasser ca. 2 - 3 min gar kochen, abgießen. In eine Schüssel geben mit der Sosse übergießen, miteinander vermengen und sofort servieren.
Tortellini in Käse-Sahne-Sosse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1126 (269) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 25,5 g |
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