Waldheidelbeer-Erdbeer- Kokos Marmelade - Rezept von blumenmone
Folgendes ist Waldheidelbeer-Erdbeer- Kokos Marmelade - Rezept. Dieses Rezept von blumenmone geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Waldheidelbeer-Erdbeer- Kokos Marmelade - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 gr. | Wald-Heidelbeeren frisch |
| 400 gr. | Erdbeeren frisch |
| 200 ml | Kokosmilch ungesüßt |
| 500 gr. | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für Waldheidelbeer-Erdbeer- Kokos Marmelade - Rezept
- Erdbeeren waschen, klein schneiden, die Heidelbeeren waschen alles und in einen großen Topf geben, dann den Gelierzucker dazugeben und ca. 1Std. zugedeckt stehen lassen.
- Kokosmilch dazugeben und nochmal alles gut umrühren und 3 min. sprudelnd kochen lassen,während des Kochvorgang ständig rühren.
- Danach sofort in vorbereitete Gläser abfühlen und fest verschliessen.
Waldheidelbeer-Erdbeer- Kokos Marmelade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 828 (198) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 47,6 g |
| Fett | 0,2 g |
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