Putenroulade Kalorienreduziert - Rezept von simu
Hier ist es Putenroulade Kalorienreduziert - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von simu geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Putenroulade Kalorienreduziert - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 | Putenschnitzel |
| 2 klf | Senf |
| 2 Stk | Schwarzwälderschinken |
| Pfeffer, Salz | |
| 2 | Salbeiblätter |
| 1 | Essiggurke |
| Paprikaschote frisch | |
| 0,5 | Zwiebel, in Streifen |
| 1 | Knoblauchzehe, in Stifte |
| 0,5 Dose | Tomaten Konserve |
| 1 Zweig | Rosmarin frisch |
| 4 Zweige | Thymian frisch |
| 2 Tlf | Öl |
| 100 gr | Spaghetti |
ZUBEREITUNG Putenroulade Kalorienreduziert - Rezept
- Die Putenschnitzel flach klopfen, eine Seite salzen und pfeffern, drehen, würzen und mit je 1 Kaffeelöffel Senf bestreichen. Mit dem Schinken und den Salbeiblätter belegen.
- Salzgurke in 4 Stücke schneiden. Paprika in 2 Stücke schneiden. Beides auf die Schnitzel legen und aufrollen. Mit Zahnstocher fixieren.
- Bratpfanne mit Öl bepinseln und das Fleisch rundum kurz anbraten, beiseite stellen.
- Restl. Öl in Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch dazu geben und andämpfen. Mit gehackten Tomaten aus der Konserve ablöschen, würzen, Kräuter dazu und aufkochen lassen.Fleisch dazu geben und bei kleiner Hitze garen.
- Spaghetti al dente kochen, abgiessen und auf heissen Teller anrichten.
- Fleisch aus der Sauce nahmen, Sauce über die Spaghetti geben, Fleisch aufschneiden und dekorativ dazu servieren.
Putenroulade Kalorienreduziert - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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