Kopfsalatherzen mit Joghurtdressing und gepfefferten Kirschen - Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Kopfsalatherzen mit Joghurtdressing und gepfefferten Kirschen - Rezept. Dieses Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Kopfsalatherzen mit Joghurtdressing und gepfefferten Kirschen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 Stk. | Zitrone |
| 3 EL | Joghurt 10% Fett |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| 6 EL | Kirschen |
| 1 EL | Butter |
| 4 Stk. | Salatherzen (Little Gem, alternativ: Römersalat) |
ZUBEREITUNG Kopfsalatherzen mit Joghurtdressing und gepfefferten Kirschen - Rezept
- Die Zitronen auspressen. Joghurt mit dem Zitronensaft und Olivenöl verrühren. Mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Kirschen abtropfen lassen. In einer Pfanne die Butter schmelzen und leicht braun werden lassen.
- Die Kirschen hinzugeben und durchschwenken und mit reichlich weißem Pfeffer bestreuen. Salate waschen, trocken schütteln, vierteln und mit dem Joghurtdressing und den Kirschen anrichten.
Kopfsalatherzen mit Joghurtdressing und gepfefferten Kirschen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.04.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 891 (213) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 8,3 g |
| Fett | 19,6 g |
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