Gemischter Salat mit Curry-Hähnchen Filet und gebratenen Pilzen - Rezept durch Danikocht
Folgendes ist Gemischter Salat mit Curry-Hähnchen Filet und gebratenen Pilzen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Danikocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemischter Salat mit Curry-Hähnchen Filet und gebratenen Pilzen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück | Paprika gelb |
| 1 Stück | Paprika rot |
| 2 Stück | Romanosalat |
| 1 Bund | Radieschen |
| 12 Stück | Kirschtomaten |
| 1 Päckchen | Sprossen |
| 1 Stück | Salatgurke |
| 300 Gramm | Pilze Champignons oder Pfifferlinge |
| 300 Gramm | Hähnchen Innenfilet |
| 150 Gramm | Crème fraîche |
| 100 Gramm | Parmesan gehobelt |
| 100 Gramm | Croutons |
| 75 Gramm | Kerne |
| 2 TL | Gelbe Currypaste |
| 2 Stück | Möhren gerieben |
ZUBEREITUNG Gemischter Salat mit Curry-Hähnchen Filet und gebratenen Pilzen - Rezept
- Salat und Gemüse Klein schneiden und schön auf den Tellern anrichten.Plize säubern, Fleisch kleinschneiden und mit der Currypaste vermengen.Das Fleisch anbraten, dann die Plize mit in die Pfanne geben.Wenn alles gar ist, Creme Fraiche in die Pfanne geben und alles vermengen.Den Pfanneninhalt über den Salat geben und das ganze mit Parmesan, Croutons und Kernen sowie den Sprossen dekorieren.
Gemischter Salat mit Curry-Hähnchen Filet und gebratenen Pilzen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1498 (358) |
| Eiweiß | 14,7 g |
| Kohlenhydrate | 9,1 g |
| Fett | 29,5 g |
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