Gurkensalat mit einer Dill-Rahm-Sauce - Rezept geschrieben von heinzelfrau
Folgendes ist Gurkensalat mit einer Dill-Rahm-Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gurkensalat mit einer Dill-Rahm-Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück | Salatgurke |
| 1 Bund | Radieschen frisch |
| 1 Stück | Zwiebel rot |
| 0,5 Bund | Dill gehackt |
| Salz | |
| 100 g | Creme/Schmand 20% Fett |
| 3 EL | Balsamico-Essig weiß |
| 1 Prise | Zucker |
| Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Gurkensalat mit einer Dill-Rahm-Sauce - Rezept
- Gurke waschen und halb schälen in eine Schüssel hobeln. Radieschen waschen, putzen und in Scheibchen schneiden. Zu den Gurken geben. Leicht salzen.Zwiebel fein hacken. Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Aus Zwiebelchen mit Dill, Salz , Schmand, Balsamico und einer Prise Zucker und etwas Pfeffer ein Dressing rühren.
- Mit Gurken -Radieschen vermischen. 5 Minuten ziehen lassen und servieren. Ein leckerer Salat für viele Gelegenheiten. -- Bilder sind dabei
Gurkensalat mit einer Dill-Rahm-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 481 (115) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| Fett | 9,3 g |
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