Orangen-Choco-Cookies - Rezept durch Lara320
Folgendes ist Orangen-Choco-Cookies - Rezept. Dieses Rezept von Lara320 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Orangen-Choco-Cookies - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 g | Margarine |
| 150 g | brauner Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Stück | Ei |
| 330 g | Mehl |
| 1 Tl | Backpulver |
| 1 Paket | Schokotropfen backstabil Dr. Oetker |
| 200 g | Orangenmarmelade |
| 5 EL | Cointreau |
| Chilipulver nach belieben |
ZUBEREITUNG Orangen-Choco-Cookies - Rezept
- Den Backofen auf 180° C Ober- Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Das Mehl mit dem Backpulver gründlich vermischen, dann die übrigen Zutaten (außer den Schokotropfen) beigeben und zu einem glatten Teig verrühren. Zuletzt die Schokotropfen kurz unterrühren.
- Mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech geben, bitte auf ausreichend Abstand zwischen den einzelnen Cookies achten, da diese ein wenig zerlaufen beim backen.Im vorgeheizten Backofen 18-20 Minuten backen, danach auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
- HINWEISE:Die Mengenangaben reichen für ca. 50 Cookies.Bei der Orangenmarmelade bevorzuge ich die der Firma "Den Gamle Fabrik" da diese nicht so süß ist und recht grob geschnitten.
Orangen-Choco-Cookies - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1657 (396) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 52,8 g |
| Fett | 15,9 g |
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