Türkischer Rührei (Melemen) - Rezept von Pini
Hier ist es Türkischer Rührei (Melemen) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pini geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Türkischer Rührei (Melemen) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 6 Stk. | Eier |
| 3 Stk. | Tomaten frisch |
| 1 Stk. | Zwiebel frisch |
| 2 Stk. | Sucuk Türkische Knoblauch Wurst |
| 1 Stk. | Paprika |
| 1 Stk. | Frühlingszwiebel |
| Öl | |
| Gewürze |
ZUBEREITUNG Türkischer Rührei (Melemen) - Rezept
- Zwiebel, Tomaten, Paprika waschen und in Würfeln schneiden, Frühlingszwiebel in ringe und Sucuk in scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der Pfanne ewtas anschwitzen und Sucuk dazu geben und richtig scharf anbraten anschliessend paprika kurz mit anbraten, eier dazu geben und zuletzt Frühlingszwiebeln und tomaten dazugeben und ca 3 min mitgaren.....fertig!!!
Türkischer Rührei (Melemen) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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