Backen: Mandarinen-Torte - Rezept geschrieben von rainbow3
Hier ist es Backen: Mandarinen-Torte - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Backen: Mandarinen-Torte - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Obsttortenboden - Rührteig ... aus meinem KB |
| 2 Do. | Mandarinen |
| a 175g Abtropfgewicht | |
| 1 Päckchen | backfeste Puddingcreme |
| 150 ml | Milch |
| 1 Päckchen | Tortengusspulver |
| 1 EL | Zucker |
| 1 EL | Haselnusskrokant |
ZUBEREITUNG Backen: Mandarinen-Torte - Rezept
- Tortenboden nach Rezept zubereiten und erkalten lassen.
- Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen.
- 100ml von dem abgetropften Saft und Milch in eine Rührschüssel geben. Puddingcremepulver dazugeben und mit einem Mixer ca. 1 Minute verrühren. Diesen Pudding dann auf den Tortenboden streichen.
- Nun die Mandarinen auf dem Pudding verteilen.
- Zucker und Tortengusspulver mischen und in einen kleinen Topf geben. Den restlichen Saft mit Wasser bis auf 250ml auffüllen und mit in den Topf geben. Unter Rühren aufkochen und ca. 1 Minute kochen lassen. Dann vom Herd nehmen und ca. 1 Minute unter Rühren etwas abkühlen lassen. Danach vorsichtig auf die Mandarinen gießen.
- Krokant an den Rand auf den Guss streuen.
- Im Kühlschrank erkalten lassen. Wenn Pudding und Guss fest sind, kann die Torte angeschnitten werden.
Backen: Mandarinen-Torte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 749 (179) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 20,1 g |
| Fett | 9,1 g |
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