Orangen-Schoko-Muffins Rezept durch mira
Folgendes ist Orangen-Schoko-Muffins Rezept. Dieses Rezept von mira geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Orangen-Schoko-Muffins Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 250 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 0,5 TL | Natron |
| 1 TL | Orangenschale gerieben |
| 50 g | Schokotröpfchen |
| 3 | Orangen |
| 1 | Ei |
| 150 g | Zucker |
| 80 ml | Öl |
| 150 g | Joghurt fettarm |
| 100 ml | Orangensaft |
| Papierförmchen |
Vorbereitung für Orangen-Schoko-Muffins Rezept
- Mehl, Natron, Orangenschalen, Backpulver und Schokotröpfchen miteinander mischen.
- Orangen schälen und die Filets heraus schneiden. Filets 2-3 mal durchschneiden
- Das Ei in einer Schüssel aufschlagen, mit dem Zucker verrühren. Öl, Joghurt und O-Saft zugeben und ebenfalls verrühren.
- Mehlmishung unter die Eimischung rühren. Orangenstückchen unterheben.
- Ein Muffinblech mit Papierförmchen ausstatten, den Teig gleichmäßig darin verteilen.
- Auf mittlerer Schiene bei 180° C 20-25 Min. backen. Garproben machen.
Orangen-Schoko-Muffins Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1310 (313) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 48,7 g |
| Fett | 11,0 g |
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