Panzanella Deluxe - Rezept geschrieben von toskanine
Hier ist es Panzanella Deluxe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von toskanine geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Panzanella Deluxe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Salat | |
| 1 Bund | Rucola |
| 4 | Kumato-Tomaten |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 1 | Büffelmozzarella |
| 1 Handvoll | frische Erdbeeren |
| 100 g | Kräuteroliven |
| 1 | Simit vom Vortag |
| Butter | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Dressing | |
| 1 Handvoll | frische Erdbeeren |
| 1 EL | Puderzucker |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 6 EL | Olivenöl |
| 1 TL | Dijonsenf |
| 0,5 | Limette, der Saft |
| Salz | |
| Pfeffer | |
Vorbereitung für Panzanella Deluxe - Rezept
- Den Rucola waschen, schleudern und verlesen, dabei darauf achten, dass man die Stiele gut entfernt, die schmecken nicht so wirklich. Den Salat dann in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben
- Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und zum Rucola geben. Die Kräuteroliven in Ringe schneiden und ebenfalls dazu geben. Die Tomaten zuerst vierteln, den Strunk entfernen und dann ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden und in die Schüssel geben. Den Büffelmozzarella mit den Fingern zerzupfen und ebefalls in die Schüssel geben.
- Etwas salzen und pfeffern und einmal durchmengen.Den Simit in Scheiben schneiden und in etwas Butter in der Pfanne knsuprig rösten und dann auf Küchenkrepp entfetten lassen.Nun schnell das Dressing bereiten: ...
- Die Erdbeeren klein schneiden und in ein hohes Gefäss geben, die Knoblauchzehe grob zerschneiden und dazugeben, ebenso den Senf, das Olivenöl, den Limettensaft und etwas Salz und Pfeffer und dann mit dem Zauberstab gut pürieren. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Nun die noch warmen Simitscheiben über den Salat geben, das Dressing darüber geben und gut vermengen und 5 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die gewaschenen Erdbeeren vierteln und dann kurz vor dem Servieren über den Salat geben und nochmals vermengen.
Panzanella Deluxe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2185 (522) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 9,7 g |
| Fett | 54,4 g |
Das war Panzanella Deluxe - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Panzanella Deluxe - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Panzanella Deluxe - Rezept von toskanine finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Panzanella Deluxe - Rezept von toskanine mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2019/11/panzanella-deluxe-rezept-von-toskanine.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.