Kotelett mit Salami/Pilz/Käse-Füllung - Rezept durch Mikesch3
Hier ist es Kotelett mit Salami/Pilz/Käse-Füllung - Rezept. Dieses Rezept von Mikesch3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kotelett mit Salami/Pilz/Käse-Füllung - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | Stielkotelett |
| 50 gr. | Salami gewürfelt |
| 1 Stk. | Champignons frisch |
| 30 gr. | Gratinkäse |
| 1 Stk. | Ei verquirlt |
| Paniermehl | |
| Salz/Pfeffer |
ZUBEREITUNG Kotelett mit Salami/Pilz/Käse-Füllung - Rezept
- Stielkoteletts einschneiden, so daß sich eine Tasche bildet, Salami und Pilze fein würfeln oder hacken, mit dem Gratinkäse vermischen und in die Taschen füllen. Mit Fleischnadeln verschließen und in gewürztem, verquirltem Ei und Paniermehl wenden.Die panierten Koteletts in einer Pfanne von jeder Seite ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Kotelett mit Salami/Pilz/Käse-Füllung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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