Partysnack - Käsestangen - Rezept von Florenz

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    Folgendes ist Partysnack - Käsestangen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Florenz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Partysnack - Käsestangen - Rezept


    Partysnack - Käsestangen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Päckchen TK-Blätterteig 6 rechteckige Scheiben
    100 gr. geriebener Käse
    0,5 TL Paprika edelsüß
    Pfeffer aus der Mühle
    ------------------------
    Zum Betreichen
    2 Eigelb
    2 EL Milch
    ------------------------
    etwas Mehl für die Arbeitsfläche


    ZUBEREITUNG Partysnack - Käsestangen - Rezept


    1. Den Blätterteig auftauen lassen. 3 Blätterteigschreiben aufeinanderlegen und auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einen Rechteck ausrollen ( ca. 45- 45 cm). Eigelb mit der Milch verrühren und damit bestreichen.
    2. In einer Schüssel den geriebenen Käse mit Paprikapulver und Pfeffer vermischen. Auf dem Blätterteig verteilen. Mit Hilfe des Backpapiers zuklappen und festdrücken. Dann in Streifen schneiden ( ca.1,5 cm ) und zu Spiralen drehen und auf Blech legen. Es werden 2 Bleche.
    3. Mit dem Rest vom verquilten Eigelb, die Teigseiten der Spiralen verteilen. Bei 180°C Umluft ca.10 Minuten backen.



    Partysnack - Käsestangen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 167 (40)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 4,1 g
    Fett 1,5 g


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