Kalte Gurkensuppe mit Krabben - Rezept Eingereicht von Ele-Ele

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    Folgendes ist Kalte Gurkensuppe mit Krabben - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kalte Gurkensuppe mit Krabben - Rezept


    Kalte Gurkensuppe mit Krabben - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    Suppe
    1 Becher Joghurt
    1 Becher Schmand
    0,5 Gurke
    3 Basilikumblätter
    Zitronensaft
    Salz
    Pfeffer
    Krabben
    200 g Krabben klein tiefgefroren
    2 EL Öl
    Salz
    Pfeffer
    Paprikapulver


    Vorbereitung für Kalte Gurkensuppe mit Krabben - Rezept


    1. Krabben auftauen und abtropfen lassen.In der Pfanne Öl erhitzen und Krabben darin 2-3 Min. anbraten.Mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
    2. Für die Suppe Gurke schälen und klein schneiden,mit den Joghurt ,Schmand und Basilikumblätter in den Mixer geben und gut mixen.
    3. In 3 Schälchen verteilen,Krabben auf die Suppe geben mit den Saft der sich in der Pfanne bildet begießen.
    4. Geht schnell für den Hunger zwischendurch.



    Kalte Gurkensuppe mit Krabben - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.05.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 996 (238)
    Eiweiß 13,2 g
    Kohlenhydrate 1,0 g
    Fett 20,4 g


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