SALAT SAUCE. Auf Vorrat - Rezept geschrieben von heinzschoch
Folgendes ist SALAT SAUCE. Auf Vorrat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzschoch geschrieben und kann für 30 Portionen serviert werden.
SALAT SAUCE. Auf Vorrat - Rezept
Zutaten für 30 Personen
| 1 Lt | Essig weiß |
| 1 Lt | Wasser |
| 3 Stk | Zwiebeln in Streifen |
| 2 Stk | Knoblauchknollen |
| 3 Stk | Chili schoten |
| 150 GR | Senf |
| 250 GR | Milchpulver |
| 1 El | Curry Pulver |
| 100 GR | Schabzieger / schweizer Spezialität/ oder |
| 1 Pkg. | Kräuter Schmelz Käse od . Kräuter Quark |
| 1 Lt | Rapsoel |
| Salz ,Pfeffer ,Zucker |
ZUBEREITUNG SALAT SAUCE. Auf Vorrat - Rezept
- Essig und Wasser mit Zwiebeln ,Knoblauch,Chili 20 min . Kochen. Senf Milchpulver Käseoder Ziger mit Curry,Salz,Pfeffer und Zucker schaumig rühre,die Essig Wasser- MischungMixen und durchs Sieb in die Masse geben .Das Oel dazu und alles nochmals gut durch-mixen. Abkühlen und in Flaschen abfüllen.Hält im Kühlschrank mehrere Tage
- Das Milchpulver dient als Ersatz für Eier und Rahm und macht die Salatsauce haltbarer!!!Durch Zugabe von mehr oder weniger Essig oder Oel bestimmen Sie Ihren Geschmackder Salatsauce .
SALAT SAUCE. Auf Vorrat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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