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Eierplätzchen - Rezept Eingereicht von Kasnudel

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    Hier ist es Eierplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kasnudel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eierplätzchen - Rezept


    Eierplätzchen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Eier
    150 gr. Zucker
    1 Pckg. Vanillezucker
    200 gr. Mehl gesiebt


    Vorbereitung für Eierplätzchen - Rezept


    1. Die Eier schaumig schlagen, Zucker und Vanillezucker unterrühren solange bis sich der Zucker aufgelöst hat. Das gesiebte Mehl vorsichtig unterrühren.Den Teig mit einem Teelöffel in kleinen Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. (oder mit einem Spritzbeutel aufspritzen).
    2. Den Backofen auf 200 ° vorheitzen, die Plätzchen 8-10 Minuten backen. Sofort vom Blech nehmen und auskühlen lassen....Habe die Plätzchen mit Schokoglasur verziert, schmecken auch ohne sehr gut, auch nicht nur zu Weihnachten...



    Eierplätzchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 19.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1549 (370)
    Eiweiß 5,7 g
    Kohlenhydrate 84,1 g
    Fett 0,6 g


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