Quinoa Pudding Töpfchen - Rezept geschrieben von emari
Folgendes ist Quinoa Pudding Töpfchen - Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Quinoa Pudding Töpfchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 75 Gramm | Quinoa |
| 200 ml | Mandelmilch |
| 40 Gramm | Schokolade weiß gehackt |
| 15 Gramm | Puddingpulver |
| 75 ml | Mandelmilch |
| 2 Esslöffel | Rumrosinen |
Vorbereitung für Quinoa Pudding Töpfchen - Rezept
- quinoa unter fließend heißem wasser in einem sieb gründlich waschen und dann abtropfen lassen - 200 ml mandelmilch zum kochen bringen - quinoa in die kochende milch einrühren und sanft auf kleiner flamme weichköcheln
- währenddessen das vanillepuddingpulver mit 75 ml kalter mandelmilch glattrühren - diese mischung in den weich gekochten quinoa einrühren und nochmals erhitzen - zuletzt die weiße schokolade und die rumrosinen einrühren
- ich hab den quinoapudding gleich heiß als kleine abendmahlzeit gegessen.... man könnte ihn aber auch in silikonförmchen füllen, kaltstellen, dann stürzen und auf fruchtspiegel servieren
- an schnuggi04 für die schöne grundidee die mich zu diesem gericht inspiriert hat... aber: I did it my way (;-))) ohne milchprodukte und ohne gelatine dafür mit puddingpulver und rumrosinen mit "hicks" ... wenn Kinder mitessen dann einfach die Rumrosinen durch frische- oder Trockenfrüchte ersetzen
- wurde zubereitet mit: rotem Quinoa... Mokkaschokolade... Schokoladepudding ... und statt den Rumrosinen hab ich Whiskyrosinen verwendet ... mhhhhhhh
Quinoa Pudding Töpfchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.03.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 523 (125) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 15,7 g |
| Fett | 5,5 g |
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