Wokpfanne auf fränkisch - Rezept geschrieben von
Folgendes ist Wokpfanne auf fränkisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Wokpfanne auf fränkisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 gr. | Minutenschnitzel |
| 125 gr. | Woknudeln |
| 0,5 je | Paprika rot / grün / gelb |
| 2 EL | Sojasoße |
| 1 Teelöffel (gestrichen) | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| 1 EL | Olivenöl |
| 0,5 cm | Ingwerknolle |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 400 ml | Fleischbrühe |
ZUBEREITUNG Wokpfanne auf fränkisch - Rezept
- Die Minutensteaks (Schwein o. Hähnchen) in Streifen schneiden. Aus der Sojasoße, Sambal Olek , Knobi und Ingwer eine Marinade herstellen und das Fleisch damit mind. 1 Std marinieren.Die Paprikas würfeln. Eine Wokpfanne heiß werden lassen, und das Fleisch kross anbraten.
- Herausnehmen, im Wock die Nudeln mit der Fleischbrühe ca. 5 min. kochen lassen, die Paprika dazugeben, abschmecken, Fleisch dazu geben, noch mal aufkochen lassen und sofortservieren.
Wokpfanne auf fränkisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 259 (62) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 5,8 g |
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