Mandelbuttermilchkuchen so leicht zu Backen das kann sogar ich jedesmal - Rezept geschrieben von Hasi0104
Folgendes ist Mandelbuttermilchkuchen so leicht zu Backen das kann sogar ich jedesmal - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Mandelbuttermilchkuchen so leicht zu Backen das kann sogar ich jedesmal - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| Für den Teig | |
| 2 Tassen | Zucker |
| 2 Stück | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Tassen | Buttermilch |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 4 Tassen | Mehl gesiebt |
| Für den Belag | |
| 1 Tasse | Zucker |
| 200 Gramm | Mandeln gehobelt |
| 200 Gramm | Leichte Butter |
ZUBEREITUNG Mandelbuttermilchkuchen so leicht zu Backen das kann sogar ich jedesmal - Rezept
- Die Zutaten für den Teig in einer Schüssel mit dem Rührgerät solange rühren bis er Blasen schlägtden Teig( er ist durch die Buttermilch recht flüssig )auf ein eingefettetes Backblech geben .Die Mandeln und den Zucker vermischen und gleichmässig obendrauf verteilen.Nun den Kuchen bei 180 Grad 20 min backen.Nach etwa 15 min die Butter in der Mikrowelle zum schmelzen bringen ,die flüssige Butter mit der Gabel vorsichtig rühren bis sich das weisse und das Gelbe was beim erhitzen entsteht wieder gut vermengt haben.Nun den Kuchen aus dem Ofen nehmen,Ofen ausschalten nun die flüssige Butter gleichmässig obendrauf verteilen und den Kuchen nochmals für 5 min in den heissen Backofen stellen.Abkühlen lassen und lecker geniessen
Mandelbuttermilchkuchen so leicht zu Backen das kann sogar ich jedesmal - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2085 (498) |
| Eiweiß | 13,9 g |
| Kohlenhydrate | 42,8 g |
| Fett | 30,3 g |
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